Türk Sofrası

dogucan

Ağustos 6, 2017

bıçak, çatal, çorba, düşmanı, helva, hoşaf, içecek, kahvaltı, kahve altı, kaşık, lokma, ögün, pilav, rakı, sini, sofra, türk, yaren, yemek, yesefi, yesevi

Ağustos 6, 2017

Türk Sofrası

Türk Sofrası Artık sofraya oturalım. Günde kaç defa, kaç öğün olur bu iş? Öğün, zaman, vakit (Sm, Dz, Ank); yemek zamanı (Ank, Sv, Ada, Gr); bir […]

Ağustos 6, 2017

Sair İçecekler Osmanlı İstanbul’unda “sabahın erken saatlerinde, akşam güneş batarken duyulan ilk ve son sesler sütçü ile yoğurtçunun sesi olurdu. “İğde” diye bağıran, güçlü kuvvetli omuzlarındaki […]