Tahammür (mayalanmış – fermante) Etmiş İçkiler Daha M.Ö. yedinci binlerde Çatalhüyük sakinlerinin çitlenbikten (celtis australis) bir nevi şarap yaptıkları ve birayı bildikleri saptanmıştır.[1] Üzümün (ve zeytinin) […]
Hippokrates Bizim İstanköy diye bildiğimiz Kos adası, Bodrum’un hemen karşısında, Girit’e doğru yüzmeye çalışan bir keçi yavrusuna benzer. Bodrum’un burun köylerinden Kos adası görünürmüş. Sabahın şafağında, […]
Grek Tıbbı Grek başarıları arasında tıp, sadece matematikten sonra geliyor ve Hippokratik yazılarının İonya doğa felsefesiyle yakın bağları bulunuyordu. Fizyoloji ve anatomide modern bilimin başlangıcından önce […]
