Tahılların Öğütülmesi Konuya yine Mahmud’un verdiği bilgilerle girelim: “Çıgır: değirmen, çark, dolap gibi şeylerin çıkrığı; ip çıkrığı ve her türlü makara” (I/421). Çıgrı aynı zamanda “feleğin […]
Sulama Halk tekniklerinin tetkikinde uyguladığımız yöntem, fiilî müşahedelerimizin ve kaynakların bize aktardıklarının dışında, her konu ile ilgili halk lûgatçesini taramak ve bunların mümkün olduğu kadar alfabetik […]
