Türk El Dokumaciliği “… Ham ipek ticareti İran ile Osmanlı devleti arasında bazı siyasî ve ekonomik anlaşmazlıklara neden olmuştur. 1587’de Bursa’da koza üretimine geçilmiştir”[1] XVI. yy. […]
Tahılların Öğütülmesi Konuya yine Mahmud’un verdiği bilgilerle girelim: “Çıgır: değirmen, çark, dolap gibi şeylerin çıkrığı; ip çıkrığı ve her türlü makara” (I/421). Çıgrı aynı zamanda “feleğin […]