Hakkında
Burhan Oğuz Hakkında
Anadolu Aydınlanma Vakfı Hakkında
Basında Çıkanlar
Fotoğraf Albümü
Eserleri
Kültür Eserleri
Teknik Eserleri
Kısaltmalar
Baharat
dogucan
Temmuz 23, 2017
Uncategorized
baharat
,
biber
,
doğu
,
hindistan
,
ıssıot
,
kammon
,
karabiber
,
kimyon
,
kinnamomon
,
kırgız
,
sıcak
,
soğuk
,
tarçın
,
tıntır
,
yiyecekler
,
zencefil
,
zerde
Temmuz 23, 2017
Categories
Uncategorized
Baharat
Baharat Baharatın yuvası Doğu’dur. Hangi tarihte Batıya geçtiği pek bilinmiyor. Herodotus’un kinnamômon tesmiye ettiği ağacın tarçın ağacı olduğu muhakkaktır. Kelime, Hindu darchini ve Malezya dilindeki kaimanis’ten
[…]
MENU
Hakkında
Burhan Oğuz Hakkında
Anadolu Aydınlanma Vakfı Hakkında
Basında Çıkanlar
Fotoğraf Albümü
Eserleri
Kültür Eserleri
Teknik Eserleri
Kısaltmalar