Yağlar Ve Sütlü Maddeler

dogucan

Temmuz 26, 2018

ayçiçeği, çiğit, haşhaş, hayvani, kaşgarlı, ködün, köftün, mahmud, nebati, pamuk, sağma, susam, süt, tereyağı, tosun, tulum, yağ, yağı, yağlar, yayık, yoğurt, zeyrek, zeytin

Notice: Trying to get property of non-object in /home/u8281330/domains/burhanoguz.com/wp-content/themes/betheme-child/includes/content-post.php on line 215

Notice: Trying to get property of non-object in /home/u8281330/domains/burhanoguz.com/wp-content/themes/betheme-child/includes/content-post.php on line 215

Notice: Trying to get property of non-object in /home/u8281330/domains/burhanoguz.com/wp-content/themes/betheme-child/includes/content-post.php on line 215

Notice: Trying to get property of non-object in /home/u8281330/domains/burhanoguz.com/wp-content/themes/betheme-child/includes/content-post.php on line 215

Notice: Trying to get property of non-object in /home/u8281330/domains/burhanoguz.com/wp-content/themes/betheme-child/includes/content-post.php on line 215

Notice: Trying to get property of non-object in /home/u8281330/domains/burhanoguz.com/wp-content/themes/betheme-child/includes/content-post.php on line 215

Notice: Trying to get property of non-object in /home/u8281330/domains/burhanoguz.com/wp-content/themes/betheme-child/includes/content-post.php on line 215

Notice: Trying to get property of non-object in /home/u8281330/domains/burhanoguz.com/wp-content/themes/betheme-child/includes/content-post.php on line 215

Temmuz 26, 2018

Categories

Uncategorized

Yağlar Ve Sütlü Maddeler

Yağlar Ve Sütlü Maddeler Yağ gereksinimi, hayvanî ve nebatî olmak üzere iki merıbadan temin edilmekte olup nebatî yağlardan zeytinyağı genellikle Samsun-İskenderun hattının batısında kalan bölgelerde revaçtadır; […]

Aralık 14, 2017

Categories

Uncategorized

Harçlar

Harçlar Harç, Farisî herc = karışma’dan galattır. Lök-lok-lögün-lökün: Kireç, zeytinyağı, pamuk, yumurta akının karıştırılarak elde edilen, kırık, çatlak çanak, çömlekleri, künkleri birleştirmede kullanılan macun (Af, Isp, […]

Aralık 14, 2017

Categories

Uncategorized

Ekler

Ekler I – OSMANLI DEVLETİNDE DOKUMACI ESNAFI İLE İLGİLİ BELGELER Bunlar Ahmet Hezarfen. – 17. – 20. yüzyıllarda Osmanlı Devleti’nde esnaf, İstanbul Esnaf ve Sanatkârlar Odaları […]

Aralık 14, 2017

Categories

Uncategorized

Dokunmuş Kumaşlar Üzerine Uygulanan İşlemler

Dokunmuş Kumaşlar Üzerine Uygulanan İşlemler I. Yazma ve basmacılık Üstünün desenleri kalemle çizilerek ya da kalıpla basılarak yapılan ve çeşitli amaçlarla kullanılan dokumalara “yazma” denir. En […]