Yağlar Ve Sütlü Maddeler Yağ gereksinimi, hayvanî ve nebatî olmak üzere iki merıbadan temin edilmekte olup nebatî yağlardan zeytinyağı genellikle Samsun-İskenderun hattının batısında kalan bölgelerde revaçtadır; […]
İncirin temsil ettiği sembolik anlam * Gün geldi, Âdem’le Havva çıplak olduklarım fark ettiler ve… utandılar. Ellerinin altında incir yaprağı vardı; bununla ayıp yerlerini örttüler. Örttükleri […]
Çoban – Rençber (çiftçi) ikilisi (habil – kabil) * “Felsefe, onu doğuran, taşıyan ve onun aydınlattığı praxis canlı kaldığı sürece, etkinliğini sürdürür. Ama kitleleri, onların içinde […]
Hayvancılık “Erkek kocadıkça koç, kadın kocadıkça kız olur” (Edirne atasözü) “Toprağın insanoğlu üzerindeki gücü, insanoğlunun toprak üzerindeki gücü, iktisat tarihçisinin daima değerlendirmekte özen göstermesi gereken iki […]