Temmuz 26, 2018

Yağlar Ve Sütlü Maddeler

Yağlar Ve Sütlü Maddeler Yağ gereksinimi, hayvanî ve nebatî olmak üzere iki merıbadan temin edilmekte olup nebatî yağlardan zeytinyağı genellikle Samsun-İskenderun hattının batısında kalan bölgelerde revaçtadır; […]
Aralık 14, 2017

Kandiller

Kandiller * “Kandil”, Arapçadan geçme (çoğ. “kanadil”) bir sözcük olup zeytinyağı ya da sair nebati yağ içine batırılmış bir fitilin yanmasıyla ışık veren aydınlanma âleti türlerini […]
Şubat 11, 2017

Otacı

Otacı ” ‘Ot’ sözcüğü, kökleriyle toprakta yaşayan uzviyet (organizma), nebat olarak Çağatay, Azerî, Uygur Türkçelerinde yaşıyor. Ayrıca Uygur Türkçesinde ‘ot’, devâ, ilâç, şifa, fakat (iyileşme); ‘otamak’ […]
Şubat 11, 2017

Halk Tababeti

Halk Tababeti Kitabımızın ana konusu olan halk hekimliği ve eczacılığı, kullanılan bir ilâçlar ve tedavi yöntemleri ve bunların kökenleri babında Diyarbakır’da eczacı Mebrure Değer çok ilginç […]