Yağlar Ve Sütlü Maddeler Yağ gereksinimi, hayvanî ve nebatî olmak üzere iki merıbadan temin edilmekte olup nebatî yağlardan zeytinyağı genellikle Samsun-İskenderun hattının batısında kalan bölgelerde revaçtadır; […]
Kandiller * “Kandil”, Arapçadan geçme (çoğ. “kanadil”) bir sözcük olup zeytinyağı ya da sair nebati yağ içine batırılmış bir fitilin yanmasıyla ışık veren aydınlanma âleti türlerini […]
Halk Tababeti Kitabımızın ana konusu olan halk hekimliği ve eczacılığı, kullanılan bir ilâçlar ve tedavi yöntemleri ve bunların kökenleri babında Diyarbakır’da eczacı Mebrure Değer çok ilginç […]
