Ekinin Yüklenmesi Şek. 89 ve 90’da ekin yığını, demeti, saman ve sair otları kaldırmaya yarayan aygıtlar görülmektedir. Şek. 89 sağ altta, dirgen’in ucunun ısıtılarak kıvrılması işlemi […]
Sulama Halk tekniklerinin tetkikinde uyguladığımız yöntem, fiilî müşahedelerimizin ve kaynakların bize aktardıklarının dışında, her konu ile ilgili halk lûgatçesini taramak ve bunların mümkün olduğu kadar alfabetik […]
VI – İslam Dünyası Tarımı “Çiftçi ekmezse, yapıcı inşa etmez ve dokumacı dokumaz” diyerek İbn Vahşiye, al-Falâha al-nabatîya’sında, tarımın ekonominin temelini oluşturduğunu vurgulamış oluyor. yy.dan itibaren […]
IV. Roma Tarımı “… Heyhat! Bugünden sonra uzun yıllar, ülkenin sınırlarına, yeşillik kaplı mütevazı kulübeme bakabilecek miyim? Bugünden sonra uzun yıllar bir zamanlar benim âlemim olan […]