Ağustos 6, 2017

Sair İçecekler

Sair İçecekler Osmanlı İstanbul’unda “sabahın erken saatlerinde, akşam güneş batarken duyulan ilk ve son sesler sütçü ile yoğurtçunun sesi olurdu. “İğde” diye bağıran, güçlü kuvvetli omuzlarındaki […]
Temmuz 31, 2017

Av Ve Av Etleri

Av Ve Av Etleri “Türk’ün karnı doyunca gözü yolda olurmuş” derler: “ewliğ tothgursa közi yolka bolur = ev sahibi konuğun karnını doyursa gözü yolda olur” diyip […]
Temmuz 15, 2017

Etnik Unsurlar

Etnik Unsurlar Anadolu’nun çeşitli etnik unsurlarına örnek verip bunların etüdüne ışık tutmak gayesiyle bazı sivrilmiş gruplardan söz edeceğiz. Daha başkaları da varsa da bunlara dair ayrıntılı […]
Temmuz 15, 2017

Anadolu’nun Türkleşmesi

Anadolu’nun Türkleşmesi Bu Türkmenler Anadolu’ya yayılacaklar, buradan tarihin en hayret ve­rici serüvenine atılacaklardır. Bu “rampa”, kendi özündeki büyük bir potansiyel güçle, çeliğin suyunu verecek demirciyi bekliyordu. […]