Ocak 18, 2018

53. Bölüm

Dionysos’un tanıtılması * Ana Tanrıça’nın dalları budanmış bir kütük şeklinde temsil edilmiş olmasından, ağacın ve özellikle çamın kutsiyetinden, alıcı kuşlardan az söz etmedik, çok hem pek […]
Aralık 14, 2017

Türk El Dokumacılığı (Devam)

Türk El Dokumacılığı  Bu denli vasi bir konuya girildiğinde, işin mantığı icabı, köken araştırma babında ister istemez tarihin derinliklerine dalınıyor. İlk Mısır kumaşlarında sadece bezayağı örgüsü[1] […]
Ağustos 6, 2017

Tahammür (mayalanmış) Etmiş İçkiler

Tahammür (mayalanmış – fermante) Etmiş İçkiler Daha M.Ö. yedinci binlerde Çatalhüyük sakinlerinin çitlenbikten (celtis australis) bir nevi şarap yaptıkları ve birayı bildikleri saptanmıştır.[1] Üzümün (ve zeytinin) […]
Haziran 20, 2017

Anadolu Vakıası

Anadolu Vakıası Bizans telaffuzu ile Άνατολἠ, Asya kıtasının Güney kısmından başlayarak Avrupa’ya uzanan ve antik devirlerde Küçük Asya (Μιxϱά Ασία) adıyla bilinen dağlık yarımadayı ifade edip […]