Tahılların Öğütülmesi Konuya yine Mahmud’un verdiği bilgilerle girelim: “Çıgır: değirmen, çark, dolap gibi şeylerin çıkrığı; ip çıkrığı ve her türlü makara” (I/421). Çıgrı aynı zamanda “feleğin […]
Ekinin Yüklenmesi Şek. 89 ve 90’da ekin yığını, demeti, saman ve sair otları kaldırmaya yarayan aygıtlar görülmektedir. Şek. 89 sağ altta, dirgen’in ucunun ısıtılarak kıvrılması işlemi […]
IV. Roma Tarımı “… Heyhat! Bugünden sonra uzun yıllar, ülkenin sınırlarına, yeşillik kaplı mütevazı kulübeme bakabilecek miyim? Bugünden sonra uzun yıllar bir zamanlar benim âlemim olan […]
III – Helen Dünyasi Tarimi Greko – Roman dünyasının Milâdî yılların başındaki nüfusu azamî 50 ilâ 60 milyon olarak hesaplanmıştır. Bu nüfus, sadece bölgeler arasında değil […]
